Highland Whisky

Highland Whisky

Die Highlands sind die größte Whisky-Region Schottands. Ihren äußerst vielfältigen Single Malt Whiskys sagt man einen robusten Körper und einen kräftigen, komplexen Charakter nach. Wenngleich nur wenige Highland-Whiskys getorft sind, haben Sie doch meist einen würzigeren und schwereren Charakter, als die leichten Speyside-Whiskys. Die Highlands sind so weitläufig, dass man diese Wiederrum in die vier Himmelsrichtungen unterteilen kann und aufgrund des eigenen Stils der Speyside werden diese separat betrachtet.

Nord

trocken, Zitrusaromen, Würze, maritime, leicht salziger Charakter, wenig bis gar kein Rauch

West

kräftig, aromatisch, oft süß, leichtere zart rauchige Varianten

Ost